乐马尔凯橄榄油

橄榄油是生命中最大的乐趣之一，我们在Marchetownhouses是精细有机橄榄油，特别是单一的房地产和单品种在本地区生产的特级初榨橄榄油油充满热情。 随着时间的推移，我们的目标是促进许多来自中部和南部乐马尔凯和其优良的有机特级橄榄油更好的小生产者。

我们发现，精细有机橄榄油的小生产者在很大程度上被忽视了在英国和美国的进口商，因此决定在可能的情况下尽量帮助乐马尔凯成为更好地了解意大利以外的地区生产。 也是市场上最有机的橄榄油通常由不同的橄榄混合，我们正试图从只有一个品种，通常Sargano，Ascolano或Leccino橄榄橄榄油源，因为这些提议在味觉的新体验消费者。

橄榄和橄榄油的历史

从史前地中海和生产橄榄油已经是希腊人，埃及人和后来的罗马人使用。 它的使用渗透到该地区的文化和橄榄油的生产和使用，目前已在世界各地的地方蔓延，如澳大利亚和加利福尼亚州的多样化。

橄榄树是一个古老的亚洲血统非常长命的植物，并能活到几百年内在合适的环境。 树可以长到20米的高度，并经常被扭曲和有裂纹的树皮。 叶是一个美丽的淡绿色和植物是常绿和唯一的松动，它的叶子时，受到极低的温度。

植物非常顽强，他们已不小心切与地面水平几周和几个月内，他们已经开始萌发新枝，并迅速重新建立自己。 但是橄榄树生长所需要的领域遇到两个一年中最炎热干燥的天气，但树木也需要经历霜冻产生花，因此接下来的几年作物橄榄。

乐马尔凯特级初榨橄榄油

有在世界各地种植橄榄的种类很多，在我们的地区南部乐马尔凯Sargano的橄榄种植最为广泛的一个。 橄榄的收获时，他们变成紫色，在大多数情况下Sargano橄榄油是从其他如Ascolano，Leccino，Moraiolo和Frantoio橄榄油混合。 的Leccino Frantoio橄榄品种是几乎所有的乐马尔凯生产和油，这些往往与其他品种少为人知的结合的基础。 在乐马尔凯等领域，我们发现在阿斯科利区，Raggia和Rosciola的省，如PENDOLINO，Moraiolo和Maurino安科纳也品种Carboncella。

在Le马尔凯橄榄油，人们发现，一个典型的轻甜味为准。 油是水果和有点辣，但味道和香气宜人平衡。 正如乐马尔凯也变得越来越流行节假日和第二居所，橄榄油正日益得到普及在意大利和英国。

我们将突出橄榄油是所有高品质初榨橄榄油和有机方法生产。 橄榄种植在乐马尔凯地区的所有小型和大型的橄榄树，而且大多数是由小生产者，他们通常只分发他们的产品在他们当地种植。 这些小生产者，现在管理少量出口到欧洲大陆的其他地区，甚至到英国。

我们在Marchetownhouses已经能够小批量进口的高品质的有机橄榄油从三个或四个生产商，自2009年初从2008年11月下旬收获，。

乐马尔凯拥有许多精美的小橄榄油生产者，我们相信我们已经选择了最好的小生产者，在南乐马尔凯提供我们的橄榄油。 林位于阿斯科利皮切诺省在勒马尔凯南部。 我们热爱有机初榨橄榄油从Le马尔凯还帮助有机小生产者达到了较大的市场以外的地区。

到目前为止，我们有一个有机的橄榄油，从生产在Montedoro中央区乐马尔​​凯从在Ripatransone地区的生产商之一，并从附近的阿斯科利皮切诺乐马尔凯南部地区之一。 他们都是神话般的橄榄油非常典型的乐马尔凯大区中的光线和全味橄榄油。 我们也希望有一个从南乐马尔凯Offida区还提供了一个选择Monovarital橄榄油生产者。 我们将很乐意提供完整的供应和价格的细节，你应该与我们联系，还安排运到英国和美国的任何地址。

从2010年年初，我们也将被引进到英国，橄榄油和意大利的其他地区的面食。 我们的目的是帮助小生产者从意大利其他地区，包括翁布里亚和普利亚他们美妙的有机农产品进口到英国，并令它更广为人知的意大利以外的消费者。 这种新产品的范围将包括意大利面，果酱，酱和蜂蜜，以及我们的精细有机橄榄油的正常选择。 我们不希望任何有兴趣了解更多，甚至愿意提供意见和帮助这个项目将得到Marchetownhouses在与我们联系。 从慢食运动在伦敦，我们已经有一定的帮助，并希望在此建立在2009年和2010年初冬的免费品尝。 这些品酒会的有机橄榄油，将在一些较大的伦敦市场，如伦敦桥附近的和马里波恩市场就在贝克街在伦敦市中心的市镇市场的地方......

对于任何有兴趣了解更多，我们也强烈建议你读由莫特罗森布拉姆精彩的书，橄榄和橄榄油。 据名为“橄榄，生活和高尚的水果绝杀”。 追溯历史，也已经长大了，周围的橄榄油，是真正欣赏这美妙的水果文化。 深入探讨了在不同的国家生产橄榄油和各种品种和生产橄榄油的方法也涵盖在这个迷人的读取。

请联系我们今天，如果你想对有机橄榄油的范围内有更多的细节，我们目前提供的，我们也希望在不久的将来提供橄榄油。