Campofilone, Le Marche

18.apríla 2009 | Podľa admin | Kategória: Le Marche Mesta

campofilone

Byť len pár kilometrov od Jadranu znamená, že Campofilone bol vždy obľúbený u talianskych turistov, ako je uvedené v poli luxusných víl a apartmánov v oblasti mimo múry starej stredovekej dediny.

Campofilone dnes je krásna a populárna dediny a hlavné brána v stredovekými hradbami sa blížil pozdĺž lemované stromami avenue. Obec sa nachádza v srdci veľmi úrodnej poľnohospodárskej oblasti, ktorá umožnila jeho obyvatelia prekvitať celej jeho dlhej histórii.

V centre obce je námestie Piazza del Comune, ktorý nahradil staré opátstva sv Bartolomeo, ktorý bol pôvodne postavený tam v 11. storočí.

Campofilone je teraz svetovo známy pre svoje nádherné, tenké vaječné cestoviny, Maccheroncini. Tento typ veľmi jemné vaječné cestoviny je myšlienka k sa datujú do 15. storočia a je dokonca uvedené v benediktínskych dokumenty z tej doby. Recept bol blízko strážené tajomstvo a bol vynesený v priebehu storočí z matky na dcéru v obci a okolí.

V auguste sa každoročne Obec priťahuje tisíce návštevníkov na svoje svetovo preslávené prehliadky Maccheroncini, kde možno ochutnať cestoviny so širokou paletou rôznych omáčok a prísad.

Tagy: ,

Nechať komentár