Le Marche Extra Virgin oliiviöljyä

18 huhtikuu 2009 | By admin | Luokka: Italian oliiviöljyä

italian-olive-oil

Le Marche Oliiviöljy

Oliiviöljy on yksi suurista nautinnoista elämässä ja me Marchetownhouses ovat intohimoisesti hienojakoista orgaanista oliiviöljyä ja erityisesti yksinhuoltajien Estate ja mono lajikkeisiin ekstra-neitsytoliiviöljyä, jotka on tuotettu alueemme. Ajan mittaan pyrimme edistämään monet paremmin pienten tuottajien sekä Keski-ja Etelä Le Marche ja hyvästä Organic ekstra-neitsytoliiviöljyä.

Olemme havainneet, että pienet tuottajat hienojakoista orgaanista Oliiviöljyt on suurelta osin huomaamatta maahantuojien Britanniassa ja Yhdysvalloissa, ja niin päätti mahdollisuuksien yrittää auttaa tuottajien Le Marchen alueella tullut tunnetuksi ulkopuolella Italiassa. Myös useimmat orgaaniset Oliiviöljyt markkinoilla olivat yleensä koostuu sekoittamalla eri oliiveja ja yritämme lähde Oliiviöljyt valmistettu vain yksi valikoiman Olive, normaalisti Sargano, Ascolano tai Leccino, koska ne tarjoavat uuden kokemuksen makua kuluttajalle.

Historia oliivit ja oliiviöljy

Oliiviöljy on tuotettu esihistoriasta Välimerellä ja käytti kreikkalaiset, egyptiläiset ja myöhemmin roomalaiset. Se käyttää läpäisee kulttuurin alalla ja tuotannon ja käytön Oliiviöljy on nyt levinnyt ympäri maailmaa ja paikkoihin yhtä monipuolinen kuin Australiassa ja Kaliforniassa.

Oliivipuu on hyvin longeval kasvi muinaisen aasialaista alkuperää ja voi elää satoja vuosia oikeaan ympäristöissä. Puu voi kasvaa jopa korkeus 20 metriä ja on usein kierretty ja on säröillä kuori. Lehdet ovat kauniin vaalean vihreä ja kasvi on ikivihreä ja vain menettää monia se lähtee kun niille äärimmäisen kylmissä lämpötiloissa.

Kasvit ovat hyvin sitkeitä ja jos ne on vahingossa leikattu tasolle maahan, muutaman viikon ja kuukauden aikana he ovat alkaneet itää uusia versoja ja nopeasti palauttaa itse. Mutta Oliivipuut tehdä tarve kasvaa alueilla, joilla kokemusta niin kuuma kuiva sää suurimman osan vuodesta, mutta myös puiden tarve kokea pakkaset tuottaa kukkia ja siksi oliiveja seuraavien vuosien sato.

Le Marche Extra Virgin oliiviöljyä

On olemassa monia erilaisia ​​oliiveja kaikkialla maailmassa ja meidän alueella Etelä Le Marche Sargano oliivi on yksi yleisimmin istutettu. Oliivit korjataan, kun ne punastua ja useimmissa tapauksissa Sargano oliiviöljy on sekoitettu öljyt Muut oliivit, kuten Ascolano, Leccino, Moraiolo ja Frantoio. Leccino ja Frantoio oliivi lajikkeet ovat perusta lähes kaikki öljyt Le Marche ja nämä ovat usein yhdessä muiden vähemmän tunnettuja lajikkeita. Muualla Le Marchen löydämme Carboncella vuonna Ascoli Zone, Raggia ja Rosciola maakunnassa Ancona ja myös lajikkeita, kuten Pendolino, Moraiolo ja Maurino.

Le Marche Oliiviöljyt yksi toteaa, että tyypillisesti kevyt ja makea maku vallitsee. Öljyt ovat hedelmäinen ja hieman mausteinen, mutta maku ja tuoksu on miellyttävän tasapainoinen. Kuten Le Marche tulee yhä suosittu loma-ja vapaa-ajan asuntojen, oliiviöljyt ovat yhä kasvattaneet suosiotaan Italiassa ja Isossa-Britanniassa.

Oliiviöljyt tulemme esiin ovat kaikki laadukkaita ekstra-neitsytoliiviöljyä ja kaikki on tuotettu luonnonmukaisesti. Oliiveja viljellään ympäri Le Marchen alueella sekä pieniä että suuria oliivitarhojen ja useimmat ovat kasvaneet pienet tuottajat, jotka yleensä vain jakaa tuotteitaan omalla alueellaan. Jotkut näistä pienistä tuottajista on nykyisin toimitusjohtaja viedä pieniä määriä muualle Manner-Eurooppaan ja jopa Isossa-Britanniassa.

Me Marchetownhouses voineet tuoda pieniä määriä laadukkaita luomu öljyt kolme tai neljä tuottajaa alkuvuodesta 2009, tulevan sadon marraskuun lopulla 2008.

Le Marche on siunattu monia hienoja pieniä oliiviöljyn tuottajille ja uskomme olemme valinneet parhaat pientuottajat Etelä Le Marche toimittaa meille oliiviöljyä. Useimmat lehdot sijaitsevat Ascoli Picenon maakunnan eteläosassa Le Marche. Olemme innostuneita Organic ekstra-neitsytoliiviöljyä Le Marche ja myös auttaa pienille luomutoimijoille saavuttaa laajemmat markkinat ulkopuolella alueella.

Tähän mennessä olemme yhtä orgaanista oliiviöljy tuottaja Montedoro alueella Keski Le Marche, yksi tuottaja Ripatransone alueella ja yksi lähellä Ascoli Picenon alueella Etelä Le Marche. Ne ovat kaikki upeita oliiviöljyjen ja hyvin tyypillinen valon ja koko maustettu oliiviöljy esiintyy Marchen alueella. Toivomme myös olla tuottaja Offida alueella Etelä Le Marche, joka tarjoaa myös valikoiman Monovarital oliiviöljy. Otamme mielellämme toimittaa täydelliset tiedot saatavuudesta ja hinnoista tulee sinun ottaa yhteyttä ja järjestämme myös merenkulun mihin tahansa osoitteeseen Britanniassa ja Yhdysvalloissa.

Vuoden 2010 alussa olemme myös tuoda Yhdistyneeseen kuningaskuntaan, oliiviöljy ja Pasta muilla Italian alueilla. Tavoitteenamme on auttaa pieniä tuottajia Italian muilla alueilla kuten Umbrian ja Puglia tuoda heidän ihana luomutuotteita sisään Britanniassa ja tehdä paljon laajemmin tunnetuksi kuluttajille ulkopuolella Italiassa. Tämä joukko uusia tuotteita sisältävät pastat, hilloja, tahnat ja hunajat sekä meidän normaali valikoima hienoja orgaanisia oliiviöljy. Toivomme, että kuka tahansa kiinnostunut tietämään enemmän tai jopa valmiita neuvoja ja apua tämä projekti yhteyttä meihin Marchetownhouses. Meillä on jo jonkinverran apua Slow food liikkeen Lontoossa ja toivoa rakentaa tämän ilmaisen maistaa talvella 2009 ja alkuvuodesta 2010. Nämä maistaa orgaanisten Oliiviöljyt pidetään joitakin suurempia Lontoon markkinoilla, kuten Borough Market lähellä London Bridge ja Marylebone markkinoilla aivan Baker Streetillä Lontoon keskustassa ..

Kiinnostuneille oppimaan lisää Oliivit ja oliiviöljyt myös erittäin suositeltavaa lukea ihana kirja Mort Rosenblum. Se on nimeltään "oliiveja, Life ja Lore jalon hedelmiä". Se jälkiä historiaan ja myös kulttuurien ovat kasvaneet noin oliivi ja on totta arvostavansa sitä ihanaa hedelmää. Eri maissa, jotka tuottavat Oliiviöljy tutkitaan syvyyttä ja eri lajikkeita ja valmistusmenetelmistä Oliiviöljy on sisällytetty myös kiehtovaa lukea.

Ole hyvä äläkä ota yhteyttä jo tänään, jos haluat olla lisätietoja valikoima Organic Oliiviöljyt että tarjoamme tällä hetkellä ja myös Oliiviöljyt että toivomme tarjota lähitulevaisuudessa.

Tunnisteet: ,

Kommentoi