Campofilone, Le Marche

18.dubna 2009 | Podle admin | Kategorie: Le Marche Města

campofilone

Být jen pár kilometrů od Jadranu znamená, že Campofilone byl vždy oblíbený u italských turistů, jak je uvedeno v poli luxusních vil a apartmánů v oblasti mimo zdi staré středověké vesnice.

Campofilone dnes je krásná a populární vesnice a hlavní brána v středověkými hradbami se blížil podél lemované stromy avenue. Obec se nachází v srdci velmi úrodné zemědělské oblasti, která umožnila jeho obyvatelé vzkvétat celé jeho dlouhé historii.

V centru obce je náměstí Piazza del Comune, který nahradil staré opatství sv Bartolomeo, který byl původně postavený tam v 11. století.

Campofilone je nyní světově známý pro své nádherné, tenké vaječné těstoviny, Maccheroncini. Tento typ velmi jemné vaječné těstoviny je myšlenka k se datují do 15. století a je dokonce uvedeno v benediktinských dokumenty z té doby. Recept byl blízko střežené tajemství a byl vynesen v průběhu staletí z matky na dceru v obci a okolí.

V srpnu se každoročně Obec přitahuje tisíce návštěvníků na své světově proslulé přehlídky Maccheroncini, kde lze ochutnat těstoviny s širokou paletou různých omáček a přísad.

Tagy: ,

Nechat komentář